A pedido del público les paso la receta de los famosos alfajores.
Pily espero que no sea demasiado tarde, aqui va
Ingredientes:
300 g de harina
150 g Maizena (fécula de papa)
300 g de mantequilla salada
para el relleno: Dulce de leche (Manjarblanco)
Preparación
Ir precalentando el horno ( 180°C)
Mezclar todos los ingredientes hasta formar una masa lisa, formar las tapitas
y hornear aprox. 8 minutos
Tip: estirar la masa entre papel manteca, asi no se pega ni en la mesa ni en el rodillo
Buen provecho!!
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